Las Operaciones Unitarias

Las operaciones unitarias son muy importantes ya que son las que nos ayudan a diseñar eficientemente cada etapa de un proceso y estas etapas son las O.U.

Proceso: se le llama proceso al conjunto de actividades u oraciones industriales que tienden a modificar las propiedades de la materia prima con el fin de obtener productos que sirven para cubrir las necesidades cotidianas.

Diagrama de flujo: Los proceso suelen esquematizarse mediante estos diagramas. estos son esquemas de todo el proceso que indican las diferentes etapas de fabricación de un así como el flujo de materia y energía involucradas en dicho proceso.

Para la representación de un proceso utilizamos los diagramas de flujo.

Ejemplo de un diagrama de flujo: